客が食べ残した料理を使い回していた高級料亭「船場吉兆」が廃業する方 針を固めた。２８日午後に発表する。女将の湯木佐知子社長が全従業員に 伝え、同日中に取引先の金融機関にも説明するという。同店は牛肉産地偽 装事件などで経営が悪化し、民事再生手続…
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